باسمیتی چاول نہ صرف لذیذ اور خوشبودار ہوتے ہیں بلکہ جب متوازن غذا کے حصے کے طور پر کھائے جائیں تو دیگر چھوٹے دانے والے سفید چاول کی اقسام کے مقابلے میں صحت کے کئی فوائد بھی فراہم کرتے ہیں۔
-
کم گلائسیمک انڈیکس: باسمیتی چاول کا گلائسیمک انڈیکس عام سفید چاول کے مقابلے میں عموماً کم سے درمیانہ ہوتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ یہ توانائی زیادہ آہستہ آہستہ خارج کرتا ہے۔
-
گلوٹن سے پاک اور کم چکنائی: قدرتی طور پر گلوٹن اور کولیسٹرول سے پاک، باسمیتی گلوٹن کی حساسیت یا غذائی پابندیوں والے افراد کے لیے کاربوہائیڈریٹ کا ایک بہترین ذریعہ ہے۔
-
ضروری غذائی اجزاء سے بھرپور: لمبے دانے والے باسمیتی میں قدرتی بی وٹامنز، آئرن اور پیچیدہ کاربوہائیڈریٹس شامل ہوتے ہیں جو روزانہ کی توانائی اور ہاضمے میں مدد دیتے ہیں۔